Круассаны с шоколадом из слоеного дрожжевого теста рецепт

Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 20 мин.

Круассаны из слоёного бездрожжевого теста с шоколадом

Автор Людмила Трофимова. Круассаны с шоколадом из Ингредиенты Тесто слоеное дрожжевое г. Шоколад темный 1 шт.

Если печенье у вас маленькое, возьмите 5—6 штук. Вместо бренди подойдет ром. Вместо черного шоколада можно использовать молочный или заменить половину черного шоколада белым, а можно вообще добавить.

Настоящий круассан с шоколадом — это гораздо больше, чем вкусная выпечка. Это история, длиной в несколько дней соединения отборных ингредиентов, бережного ручного труда, преобразования сырой заготовки в произведение кондитерского искусства. Тот, кто освоил мастерство изготовления круассанов, может по праву гордиться собою. Делайте свои первые шаги в освоении этого вида кондитерских изделий с помощью простых и понятных рекомендаций ниже. Нежными, воздушными, буквально тающими во рту получаются круассаны из слоеного дрожжевого теста с шоколадом. Даже новичка кондитерского дела порадует готовый результат.